30 ANIVERSARIO ESCUELA SUPERIOR DE PASTELERIA 1988-2018

Jornadas Profesionales / Masterclass

  • · JORNADA DE ALTA PASTELERÍA con Migue Señoris (Decoraciones Innovadoras). Finalizado 21/03/2018 Más información
  • · JORNADA DE ALTA PASTELERÍA con Ángel Bravo. Finalizado 27/06/2018 Más información
  • · UNIVERSO GASTRONÓMICO con Oriol Balaguer. Finalizado 25/09/2018 Más información
  • · MASTER CLASS con RAÚL BERNAL. Finalizado 26/03/2019 Más información
  • · MASTER CLASS con SERGI VELA. Finalizado 25/05/2019 Más información
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cursos actuales

MASTERCLASS CON RAÚL BERNAL

Inscripción

Ante el éxito de participación en el pasado año, el Gremio de Maestros Confiteros de Valencia y Provincia os informa al respecto de una emocionante y atractiva Jornada Profesional de Pastelería con Raúl Bernal, que se realizará en sus instalaciones sitas en la C/ Hugo de Moncada, 4-bj de Valencia los próximos días 30 y 31 de Marzo en horario de 16:00 a 20:00 horas.

ELABORACIONES DE PASCUA CON RAÚL BERNAL, todo un lujo.

MAESTRO PASTELERO Y CHOCOLATERO

GANADOR DEL TROFEO LLUÍS SANTAPAU 2011

(MEJOR MAESTRO CHOCOLATERO DE ESPAÑA)

MIEMBRO DEL COLECTIVO 21 BRIX

EMBAJADOR DE CHOCOVIC

PROFESOR DE LA CHOCOLATE ACADEMY

Siempre, con la garantía del Gremio de Maestros Confiteros de la Comunidad Valenciana.

Si está interesado solicita más información a través del correo Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

 

MASTERCLASS CON CARLES MAMPEL

Inscripción

 

El Gremio de Maestros Confiteros de Valencia y Provincia os informa, que los próximos días 27 y 28 de Abril tendrán lugar unas Jornadas de pastelería de altísimo nivel: lo mejor de la excelencia y la profesionalidad de la mano del Maestro Pastelero Carles Mampel, en sus instalaciones sitas en la C/ Hugo de Moncada, 4-bj de Valencia.

PASTELERÍA MODERNA CON CARLES MAMPEL, creatividad e innovación.

MAESTRO PASTELERO, CHOCOLATERO, HELADERO

Subcampeón del Mundo de Pastelería (Rimini)

(Miembro del Equipo Español en el Campeonato del Mundo de Pastelería, en Las Vegas, Lyon…)

Asesor, Colaborador y Formador de las mejores marcas, escuelas, pastelerías, restaurantes, hoteles, heladerías… a nivel mundial.

Creador de la marca CM – Carles Mampel para la formación y consulting internacional.

Socio fundador, propietario y director de pastelería

Pastisseria Bubó...

Siempre, con la garantía del Gremio de Maestros Confiteros de la Comunidad Valenciana.

Si está interesado solicita más información a través del correo Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.">Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

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Teléf.: 96 361 38 22